6月22日火曜日 蛭川活性化センターにて『男性料理教室』が行われました。
60代～70代の男性6名が参加され、「簡単に出来る太巻きずし」に挑戦しました。
講師を地元にみえる管理栄養士の方に指導をしていただきました。
薔薇の巻き寿司は、花の部分を薄焼き卵とピンクに染めた酢飯、紅ショウガを、葉の部分はキュウリを使いました。
薔薇の巻き寿司のほか、肉味噌巻きやツナ巻き、いなり寿司も作りました。 |
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自分たちで作ったお寿司は格別だったようで、家族にも食べてもらいたいとお土産に持ち帰っておりました。 |
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(2010年6月23日 14:03)
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