朴葉もち作り

今週のおやつは「手作り朴葉もち」です。
自分で作った朴葉もちを食べました。


デイサービス職員が講師となり、米粉で作ったもちを団子にして利用者さんに配りました。
利用者さんはもらった団子状のおもちを平たく広げ、あんこを包み朴葉でくるむ作業をしました。

「若い頃、季節になると作っていた」というだけあって、みなさん上手にあんこを包んでいました。

自分の作った朴葉もちは名前を付けて蒸している間、場所を移動してカラオケ大会を行いました。

ショートステイの利用者さんたちも一緒に作ったので、この日のおやつは朴葉もちをいただきました。

  蛭川支所 (2010年6月18日 16:08)


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