社会福祉法人 中津川市社会福祉協議会

加子母支所では、今年度より「男性のための料理教室」を開催しており、2回目となった今回は、松井省吾さんを講師に迎えて、『パッククッキング』＝家庭版真空料理を習いました。電気ポットを使った蒸しパン、焼きそばづくりを習った後、試食会を行い楽しくおいしく学びました。次回はおせち料理、炊き込みご飯などを栄養士の指導のもと実習する予定です。