社会福祉法人 中津川市社会福祉協議会

庭にある八重桜が満開となり、花を摘んで塩付けにしました。利用者の方々が手際よく漬けてくださいました。2～3日付け、今度は干す作業にとりかかっていただきました。

来年の正月にお茶にして、初釜の時に試飲していただこうと思います。

写真は、八重桜を摘んだ花です。