社会福祉法人 中津川市社会福祉協議会

　この「高大連携授業」は、中京学院大学の学生と中津高等学校の生徒に受講を呼びかけ、中京学院大学経営学部経営学科の須栗大教授により、今年の５月から１２月までに１９回の講座を行い、経営の基本や「地産地消」の考え方などを学んだうえに、その学びの実践として、受講生たちにより、中津川市の特産品を使った食品を考案し、仕入れ、加工、価格設定などの行程を経て、「中津川六斎市」での販売の運びとなりました。

　中津高等学校２年生の参加生徒１３人が３つのチームに分かれ、アジメコショウをフライドポテトに振りかけた「あじめしゃかしゃか」、冬トマトを使った「トマトカレーぎょうざ」、五平餅のたれで焼いた「いももちごへー」を販売し、大勢の来場客でにぎわいました。

　参加された生徒さんからは「楽しく、有意義な体験ができた」「地元のことを知るきっかけになった」「地元の良さを知り、地元愛が少し芽生えた」などの声がありました。

　みなさんからいただきました寄付金は、当会が行う地域福祉活動の推進のために活用させていただきます。
　心温まるご寄付をいただきありがとうございました。