12月23日（木）、今年度3回目となるダンディークッキングを行いました。
今回は、お達者クラブの参加者の方にも声をかけ、一緒に作りました。
まず、ダンディークッキング参加者のみなさんで酢飯や具材などの下準備を行い、福祉センターの和室に並べて、感染対策をしっかり行ったうえで「飾り巻き寿司」を作りました。
みなさん、巻き寿司は作ったことがあっても、飾り巻き寿司は作ったことがなかったので、仕上がるまでは「何ができるの？」「キュウリしか巻かないの？酢飯は？」などと不安な様子でしたが、完成したお寿司を切ってみると、とっても可愛いお雛様ができました。
最後に黒ゴマで目をつけて完成～！
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今年のダンディークッキングは、テイクアウト形式のため、各自自分で巻いたお寿司を持ち帰っていただきました。 参加者からは、「可愛くて食べるのがもったいないなぁ～」「家じゃ作らなくなったから楽しかった」などの感想がありました。 お達者クラブの参加者の方々に巻き方を教えている男性のみなさまのイキイキとした姿が印象的でした。 また年明けも、感染状況をみながら開催したいと思います。 |
(2021年12月27日 13:41)
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