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わいわいお好み焼き会

11月24日に精神障がいのある方を対象にしたわいわいサロンを開催し、6人が参加しました。

今回はお好み焼きを作りました。手分けしてキャベツをみじん切りにすると、大きさも形もさまざまなものに仕上がり歯ごたえも味わえて良いアクセントになりました。

お好み焼きをひっくり返す時にはみんなの視線が集まり、返す方も周囲の方々もドキドキしながら行いました。

できたお好み焼きはとってもボリュームがあってふわふわとろとろで、箸で切ると中から卵がとろけ出る絶妙な焼き加減!!!
とっても大好評でした。

皆さんとわいわいいただきました。
沢山食べたので満腹満足な会となりました。

*次回のわいわいサロンは『クリスマス会』を予定しています*

  本所 (2011年11月24日 15:06)

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