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わいわいサロン　スイートポテト作り

11月22日にわいわいサロンを開催し、6人が参加しました。

今回はスイートポテトを作りました。
スイートポテト作りが2度目となる今回は、昨年に比べて手慣れたようで、スムーズに調理しました。

2.5キロのさつま芋を茹でて潰します。
とても力のいる作業なので、交代しながら行いました。

その後、形を作ります。
同じ分量を配ったのに、人によっては大きい物を3つ作る方がいる一方で、
小さい物を10個作られた方もいました。

どれも美味しそうに焦げ目がつき、アツアツをいただきました！
　 本所 (2012年11月22日 17:09)

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